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宮下:東京神楽

宮下11

神楽 宮下 暗闇坂



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蕎麦居酒屋じん:札幌中央区

自宅から比較的近く、通勤道路に面しており
以前から、かなり気になっていたお店

駐車場がなく徒歩で行くには少々遠く寄り過ぎていた

先日、散歩した時・・・
ふらっと寄らせていただいた

酒が呑める大人の蕎麦
久しぶりに素晴らしいお店と出会いました。。。
蕎麦居酒屋じん


     し#12441;んサイン

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tag : 蕎麦 北海道 お気に入り

手打ちそば 田舎屋:七飯町

田舎やもり

今季シーズンインした東大沼野営場
その合間に寄った気になっていた蕎麦
もり、おかわりで、かしわを食しました

田舎家
亀田郡七飯町藤城23-6
0138-65-2226
営業時間 11:30~16:00
定休日:毎週月曜日(祝祭日でも休業)

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tag : 蕎麦 北海道

手打蕎麦 善庵:札幌中央区

善庵品書き表05

手打蕎麦 善庵
TEL:011-512-2252
住所:北海道札幌市中央区南二十四条西15-1-11 ロイヤルハイツ 1F
営業時間:11:00~20:00
定休日:水曜日


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tag : 北海道 蕎麦

手打ちそば 甚平:札幌西区

甚平看板06

行こうと思って行った事はありませんが
通りすがり、入ろうかなぁ~と思うと、いつも閉店
そんな曖昧な記憶で十年以上前から知っている蕎麦
今回、ようやく入れた。。。


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tag : 蕎麦 北海道

Imagine:John Lennon:イマジン を見て。。。

bed in01


ジョン・レノンは偉大な音楽家であるのは云うまでもない史実
過日、放映された「IMAGINE:イマジン」なるドキュメンタリーフィルムを見た
見るのは初めてではないが、気がついたのは初めて

平和活動パフォーマンスの「Bed in」で使われた場所はリンク先に記載されている
アムステルダムのヒルトンホテルの「702号室」とされているが
そのフィルムで見る限り「1208号室」
12月8日はジョンが射殺された日である

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tag : 独り言 偉人

BORDE Brenner:ボルドーバーナー

     ホ#12441;ルト#12441;ーハ#12441;ーナーヤフオク02

1939年スイス人の雪崩研究家ジョセフ・ボルド氏が
過酷な山岳地域で登山家一人分の食事を作るために考案したハンドメイドストーブ

唯一無比、美しいフォルムとシンプルな構造
個人的にニューヨーク近代美術館のパーマネントコレクションになっても良いんじゃないかと思う


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手打ち蕎麦 まつき:美唄市

まつき蕎麦02

朱鞠内湖への帰り道すがら
ナビゲーションで初めて行った美唄市の手打ち蕎麦

住所:美唄市西2条南2丁目2-1
電話:0126-64-2620
営業:11:00~20:00
定休日:水曜日

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tag : 北海道 蕎麦

ミシュランガイド北海道版:来春4月発行

2011.9.30 北海道新聞夕刊記事掲載
アジア初のミシュランガイド東京版発行五周年記念

北海道ミシュラン01

ローカルフードがメジャーになるかも知れない!
しかし、良いことばかりではない
本国フランスでは三つ星の悲劇もある
行きつけの店が行列になると困るなぁ~

拡大判

北海道ミシュラン大01

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tag : 北海道 独り言

つもりちがい十ヵ条

つもりちがい十ヵ条01 のコピー


どこからか帰る道すがら
初めて寄った蕎麦屋の張り紙
待ち時間で写してきました。。。


つもりちがい十ヵ条01

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小樽 若鶏時代 なると

若鶏時代 なると01

東京からの客人あり。
小樽へ行き、寿司
少しブラブラして
小樽のローカルフード「なると」の若鶏半身

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今年最後のとうきび

とうきび202

とうきび
北海道では、トウモロコシをそう呼びます
親戚宅でもぎたてとうきびをイタダキマした。。。


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tag : 北海道

手打ちそば 杜若(かきつばた):長沼町

かきつは#12441;た看板01

札幌から小一時間ほどの長沼町
商店街にひときわ浮いた店構え

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tag : 北海道 蕎麦

神田 薮蕎麦のコースター

          薮コースター01_convert_20110910231057


先日の、室町砂場のマッチに引き続き発見
神田薮蕎麦のコースター

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蕎麦屋 砂場の燐寸

蕎麦砂場マッチ01 のコヒ#12442;ー

探しものをしていたら出て来た!
お江戸のお蕎麦屋 砂場の燐寸

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tag : 一枚の写真 蕎麦

TooLs 道具の本

        TooLs TOP01

HUgE なる、高感度な雑誌があります
その独特の審美眼で282アイテムをセレクトした雑誌
TOOLS REAL STUFF for FUTURE CLASSICS
なかなか興味深い「男の道具の本」です



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2011/08.13 The パーティー

       シュワシュワ8月13日

札幌も猛暑が続く、今日この頃
甥家族が遊びにきて、真っ昼間から焼肉パーティ
その後、人のショップの25周年パーティー
ヘロヘロな一日でした。。。

スライドショー

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ROLEX DAYTONA

ROLEX DAYTONA

人生に、幾つかの悔いがある
その一つ
手放さなきゃ良かったなっ。。。


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駅弁:新大阪

新大阪駅弁01

和風 焼肉弁当 じゅうじゅう
なぜか!?肉が食べたくなった新大阪での朝

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連日うに丼

積丹ブルー01

半分仕事半分遊びで来ていた東京の人の強い希望で
積丹へ、赤ウニ丼を食べに行くことにした
夏の晴れた海は、積丹ブルーと云われるほど青く美しい!!!




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tag : 北海道

阿闍梨餅:あじゃりもち

阿闍梨餅01

先週、出張で京都
茶屋の女将さんがおススメの京菓子「阿闍梨餅」
京都人も好んで食べるそうです


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太陽の塔:岡本太郎

太陽の塔204 のコピー

1970年
昭和45年
最も印象的だった「太陽の塔」
岡本 太郎の代表作
三十数年の時をへて
ようやく見る事が出来ました!


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支笏湖:みずうみ天ぷら蕎麦

みずうみ蕎麦201

支笏湖の有料駐車場を
思い出せないくらい、久しぶりに使った
せっかくなので、昔ながらの店で蕎麦を喰らった。。。


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tag : 北海道 蕎麦

ドイツ人と蕎麦を喰らう

シュラメクさん01

十数年来のお付き合いになるシュラメク氏
二年ぶりの来道で、行きつけの蕎麦「関家」
やはり!蕎麦をズルズルとすすり食い出来ないようです(^^ゞ

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らーめん 醤油屋 一平

      らーめん一平サイン01

いつも酔っぱらって行きつけのラーメン屋さん
醤油専門店 一平

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tag : お気に入り 北海道

焚火酒したい。。。

                   チタンシェラカップ深型600(BM-087)     

      ベルモント蓋01

今時季の北海道
新緑が香り
鶯が語りかけ
エゾハルセミが春の訪れを告げる

焚火酒には最も心地好い最高の季節
このところ忙しい毎日
息抜きしたいぜよ。。。



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tag : 一枚の写真 独り言 北海道

蕎麦切り 春のすけ

            春のすけ看板03

蕎麦好きに評判の高い「蕎麦切り春のすけ」
初めて行ってきました!


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tag : 蕎麦 北海道

*snow peak バックハンガー

       バックハンガー03

*snow peak のノベルティ
とても便利な道具デス!


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tag : お気に入り

NALGENE:JAPAN WITH LOVE

 patagoniaナルゲンボトル01

NALGENE:ナルゲン本国サイトオンライン売上10%
米国赤十字社へ寄付
素晴らしい!!!

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Löwenbräu:レーベンブロイ

     レーベンブロイ01


ドイツビールのなかのドイツビール ” Löwenbräu”
ビールの故郷といわれるミュンヘンで創業600年

1983年レーベンブロイは日本初のライセンス生ビールとして発売
レーベンブロイ社の伝統的な醸造法に従いアサヒビールが国内生産しています
麦芽100%の芳醇な香りとまろやかなコク
ときどき呑むとウマいビアです!

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SHOWSEI

Author:SHOWSEI
        
                     
これからは、少し「ゆるく生きる」
人生観が変わってきました、、、
時間を有意義に、また今日一日です




               

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