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蕎麦居酒屋じん:札幌中央区

自宅から比較的近く、通勤道路に面しており
以前から、かなり気になっていたお店

駐車場がなく徒歩で行くには少々遠く寄り過ぎていた

先日、散歩した時・・・
ふらっと寄らせていただいた

酒が呑める大人の蕎麦
久しぶりに素晴らしいお店と出会いました。。。
蕎麦居酒屋じん


     し#12441;んサイン

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tag : 蕎麦 北海道 お気に入り

手打ちそば 田舎屋:七飯町

田舎やもり

今季シーズンインした東大沼野営場
その合間に寄った気になっていた蕎麦
もり、おかわりで、かしわを食しました

田舎家
亀田郡七飯町藤城23-6
0138-65-2226
営業時間 11:30~16:00
定休日:毎週月曜日(祝祭日でも休業)

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tag : 蕎麦 北海道

手打蕎麦 善庵:札幌中央区

善庵品書き表05

手打蕎麦 善庵
TEL:011-512-2252
住所:北海道札幌市中央区南二十四条西15-1-11 ロイヤルハイツ 1F
営業時間:11:00~20:00
定休日:水曜日


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tag : 北海道 蕎麦

手打ちそば 甚平:札幌西区

甚平看板06

行こうと思って行った事はありませんが
通りすがり、入ろうかなぁ~と思うと、いつも閉店
そんな曖昧な記憶で十年以上前から知っている蕎麦
今回、ようやく入れた。。。


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tag : 蕎麦 北海道

手打ち蕎麦 まつき:美唄市

まつき蕎麦02

朱鞠内湖への帰り道すがら
ナビゲーションで初めて行った美唄市の手打ち蕎麦

住所:美唄市西2条南2丁目2-1
電話:0126-64-2620
営業:11:00~20:00
定休日:水曜日

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tag : 北海道 蕎麦

手打ちそば 杜若(かきつばた):長沼町

かきつは#12441;た看板01

札幌から小一時間ほどの長沼町
商店街にひときわ浮いた店構え

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tag : 北海道 蕎麦

神田 薮蕎麦のコースター

          薮コースター01_convert_20110910231057


先日の、室町砂場のマッチに引き続き発見
神田薮蕎麦のコースター

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tag : 一枚の写真 蕎麦

蕎麦屋 砂場の燐寸

蕎麦砂場マッチ01 のコヒ#12442;ー

探しものをしていたら出て来た!
お江戸のお蕎麦屋 砂場の燐寸

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tag : 一枚の写真 蕎麦

支笏湖:みずうみ天ぷら蕎麦

みずうみ蕎麦201

支笏湖の有料駐車場を
思い出せないくらい、久しぶりに使った
せっかくなので、昔ながらの店で蕎麦を喰らった。。。


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tag : 北海道 蕎麦

ドイツ人と蕎麦を喰らう

シュラメクさん01

十数年来のお付き合いになるシュラメク氏
二年ぶりの来道で、行きつけの蕎麦「関家」
やはり!蕎麦をズルズルとすすり食い出来ないようです(^^ゞ

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tag : 一枚の写真 独り言 蕎麦 北海道

蕎麦切り 春のすけ

            春のすけ看板03

蕎麦好きに評判の高い「蕎麦切り春のすけ」
初めて行ってきました!


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tag : 蕎麦 北海道

手打ちそば はぐい:札幌

はぐい手打ちそば01

常そば屋「はぐい」のたぬき

今日は、三つ葉入りで、尚よろし。。。


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tag : 蕎麦 北海道 お気に入り

はぐい 田舎蕎麦:札幌

はぐい01 のコピー

朴訥な手打ち田舎蕎麦 はぐい

素朴なオヤジさんと、元気なオバさん

照れ屋な二人

無理矢理、撮影させていただいた

オバさんは、絶対嫌だと云うところを無理に横顔だけ

この盛り具合は、一般的な盛りに比べて三倍の量で800円、並は660円だったかな!?



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tag : お気に入り 蕎麦 北海道

手打ちそば はぐい:札幌

はぐい冷やしたぬき01


年中美味い「冷やしたぬき」
朴訥な田舎蕎麦
人気メニューです
蕎麦だけで満腹感が味わえる庶民的な蕎麦屋です

手打そば はぐい
北海道 札幌市 中央区北4条西11丁目
電話: 011 251 0540

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tag : 蕎麦 お気に入り 北海道

富士そば:東京

富士そば01

衝動食いな蕎麦「富士そば」です
今回は、季節限定の桜えび天そばをいただきました
何を食べても、富士そばです




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tag : 一枚の写真 独り言 蕎麦

蕎麦 然:札幌

然07

蕎麦 然
注文を受けてから、打ち始める蕎麦
品は「もり」と「大もり」のみ
いわゆる、頑固おやじ蕎麦



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tag : 蕎麦 北海道

月見蕎麦:東家寿楽:札幌

東家寿楽月見そば01

時間が無い
そんな時は、東家寿楽の月見蕎麦
入店から出店まで15分です。。。





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tag : 蕎麦 一枚の写真 北海道

久しぶりの雨耕庵:札幌

雨耕案2.2506

今年初訪店です!

東京から人が来札
一緒に昼食
やっぱり、蕎麦。。。

久しぶりの雨耕庵
お品書きが変わっていた
連れが居るので、掘りごたつで・・・




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tag : 蕎麦 北海道 お気に入り

蕎麦かっぽう あずみ野:東京

あずみ野01

国内の出張に使うエララインはJALが、大半なので第1ターミナル
この蕎麦「あずみ野」は、第2ターミナルなので初訪店
味、量、サービス、価格、すべてが空港にあるような典型的な飲食店
「辛みおろし」をいただきましたが、普通の大根おろしでした。。。







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手打ちそば:遇庵#2:札幌

遇庵其の弐01

手打ちそば 遇庵の、田舎のかき揚げ中盛り





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tag : 蕎麦 北海道

手打ち蕎麦 小菅:東京

小菅01

ふらっと寄った目黒「手打ち蕎麦 小菅」




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tag : 蕎麦

陣屋 三与右衛門:札幌

陣屋#201

函館では有名な蕎麦屋らしいです
すすきのに、ほど近い
ほろ酔い気分で、ふらっと入ってしまう




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tag : 北海道 蕎麦

東家本店:札幌

東家01

大正八年釧路で創業、昭和24年札幌進出した老舗蕎麦「東家本店」
東家 寿楽は、暖簾分けした人気店
今回は、かき揚げをいただきました
濃い口の汁に、揚げ物は合います。。。



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tag : 蕎麦 北海道

冷やしかしわ:あらびき蕎麦 デナリ:札幌

冷やしかしわ01

今日の昼食は「デナリ」




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tag : 蕎麦 お気に入り デナリ 北海道

八天庵:千歳空港

八天庵01

千歳空港内の、お気に入りの手打ち蕎麦屋は、いつの間にか閉店
ここしか無くなってしまった。。。





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tag : 蕎麦 北海道

かね久 山田:津軽蕎麦:函館

山田03

大正創業の老舗函館の手打ち蕎麦「かね久 山田」

つなぎに小麦粉ではなく、大豆を使う津軽そば
閉店前に品切れも、珍しくない




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tag : 蕎麦 北海道

唐辛子:八幡屋磯五郎:長野

八幡屋磯五郎01

私の唐辛子の消費量は半端ない
主食が「蕎麦」なので、人からの差し入れも多い

蕎処信州は八幡屋磯五郎の唐辛子はおススメです!!!




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盛り塩:デナリ:札幌

盛り塩02

諸説ありますが
中国の故事に由来するものとされている。




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tag : 蕎麦 四方山話 北海道 デナリ

おうちで「盤渓そば」札幌

おうちで盤渓そば01

馴染みの蕎麦「盤渓そば」
行くと、ほぼ「みやげそば」持ち帰る
それから毎日、おうちでも「盤渓そば」
余っていた食材を揚げて、関単に天ぷら蕎麦
盤渓にあった頃の、濃~い汁の蕎麦が食べたい!!!




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tag : 蕎麦 独り言

並木薮:東京

並木薮01

わさびで、食べさせる蕎麦
老舗蕎麦屋、「薮御三家」の「並木薮」




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tag : お気に入り 蕎麦

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SHOWSEI

Author:SHOWSEI
        
                     
これからは、少し「ゆるく生きる」
人生観が変わってきました、、、
時間を有意義に、また今日一日です




               

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