スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

自家製粉手打蕎麦:関家:札幌

関家TOP01

北海道は蕎麦が美味い
最も好きな蕎麦屋の一つが「関家」です

DSC00601.jpg

毎年、九月「新蕎麦会」なる、習わしがある

R0012547.jpg

常連客のみ招待で、当日だけは無料で振る舞う
親父曰く、「新蕎麦会が我家の元旦」

R0012550.jpg

この店も今年で二十年になると聞く
記念すべく酒も頂いた

R0012549.jpg

親父の拘り

DSC00588.jpg

DSC00586.jpg

蕎麦は自家製で、独特の風味と食感「十割り蕎麦
まずは「田舎」紅葉おろしで・・・

DSC00590.jpg

おかわりは「かしわ」本州で云う「鳥南蛮」

DSC00594.jpg

私が最も好きな「夫婦蕎麦」であります

DSC00605.jpg

住所:北海道札幌市南区藤野3条9丁目1-5(石山通沿い: 含笑寺向い)
TEL: 011-591-9442
正月以外は基本的に休まない

関家マップ01 1


テーマ : 写真ブログ
ジャンル : ブログ

tag : 蕎麦

コメントの投稿

非公開コメント

Profile:プロフィール

SHOWSEI

Author:SHOWSEI
        
                     
これからは、少し「ゆるく生きる」
人生観が変わってきました、、、
時間を有意義に、また今日一日です




               

facebook
義援金募集
FC2「東北地方太平洋沖地震」義援金募集につきまして
Category:カテゴリ
Search:検索
New article:新記事
Mail:メール

名前:
メール:
件名:
本文:

Last Comments:最新コメント
Links:リンク
Archives :アーカイブス
RSS Link
Become a friend

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。