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薮蕎麦:泉岳寺前:東京

薮泉岳寺前#101

「薮蕎麦」、今さら説明無用の老舗蕎麦
薮御三家は、「神田」「池之端」、「並木」
余りにも有名ですが、意外や他の薮へは行くことが少ないことに気が付いた!




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テーマ : 独り言
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tag : 蕎麦

あらびき蕎麦 デナリ:札幌

デナリ01

いつの間にか、出来ていた謎の建物
今夏くらいだったろうか!?
街並に、違和感があるような!?
どこか、馴染んでいるような!?

その後、蕎麦屋であることが分かり
とても嬉しくなった!!!

札幌は、昨夜の降雪で季節感が出てきました。


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tag : 蕎麦 北海道 デナリ お気に入り

手打ち蕎麦 あづま:山梨

あづま03

野営遠征の帰り道に寄った河口湖蕎麦「あづま」




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tag : 蕎麦

手打ちそば:遇庵:札幌

遇庵01

「北海道立近代美術館」に、ほど近い、手打ちそば「遇庵」



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tag : 蕎麦 北海道 美術館

東家寿楽:札幌

東家寿楽01

自宅から程近い、老舗の蕎麦「東家寿楽」
札幌で最も流行っている蕎麦屋の一つであろう



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tag : 蕎麦 北海道

大滝村:きのこ王国の天ぷら蕎麦

きのこ王国01

大滝村にある「きのこ王国」
蕎麦好きの私ですが
ここのは、天ぷらを食べに蕎麦を食べる




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テーマ : 雑談。
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tag : 蕎麦 北海道

へぎそば:小嶋屋:長岡

へぎそば01

越後の古くから伝わる「へぎそば」
新潟県長岡市「小嶋屋」で食しました
皇室献上の蕎麦です

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tag : 蕎麦

まぐろ屋:手打ち蕎麦 十割:ニセコ

十割01

「まぐろ屋 手打ち蕎麦:十割」
ニセコ方面へ行くと寄ります
まぐろと蕎麦の組み合わせは珍しい
看板の「まぐろ」は食したことがありません
蕎麦は美味いです!

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tag : 蕎麦

そば処 叶庵:札幌

叶庵01

現住所に移転する前に何度か行った事があります
移転後は初めて行きました
知名度の高い蕎麦「叶庵」

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tag : 蕎麦

京都蕎麦:有喜屋

有喜屋01

関西と云えば「うどん」ですが
美味い蕎麦屋もあります
「有喜屋」で「冷やし鴨せいろ」を食しました

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tag : 蕎麦

行きつけにしたい蕎麦屋:札幌

行きつけにしたい蕎麦屋:札幌01

どうにも、行きなれた店ばかり
行くようになってしまう
新規開拓に!!!

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tag : 蕎麦

下野の安さん蕎麦:野営場

下野の安さん蕎麦01

下野の蕎麦好きの心、安さん謹製の手打ち蕎麦
これが、実に美味い!
唯一無二の味!!
心に残る味です!!!
これが、野営遠征の旅でしか食せない。。。




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tag :

蕎麦:巴町 砂場:東京

巴町砂場01

老舗蕎麦屋の一つ「砂場」
最近、この辺りに用事があり
ちょくちょく行きます

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tag : 蕎麦

石臼挽蕎麦:正直庵:札幌

正直庵01

知名度の高い蕎麦屋です
自宅からは遠いので、支笏湖へ野暮用がある時など寄ります

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tag : 蕎麦

南樽:砂場本店

南樽砂場01

小樽老舗蕎麦
「砂場」本店

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tag : 蕎麦

手打ちごまそば:萬盛庵:閉店

萬盛庵01

札幌大通りに程近い
半世紀近い歴史がある老舗蕎麦屋「萬盛庵」


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tag : 蕎麦

手打ちそば:はぐい:札幌

はぐい01

洒落た蕎麦屋ばかりではありません
大衆手打ちそば「はぐい」
昼食時、30席はあろう店内は満席
この値段で、この量
手打ち蕎麦で満腹派には嬉しい!
「たぬき」の椎茸抜き

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tag : 蕎麦

そば切り 雨耕庵:札幌

雨耕庵01

好きな蕎麦屋です
札幌西区西野の「雨耕庵」

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tag : 蕎麦

自家製粉手打蕎麦:関家:札幌

関家TOP01

北海道は蕎麦が美味い
最も好きな蕎麦屋の一つが「関家」です

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tag : 蕎麦

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SHOWSEI

Author:SHOWSEI
        
                     
これからは、少し「ゆるく生きる」
人生観が変わってきました、、、
時間を有意義に、また今日一日です




               

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